ひき肉料理の定番のハンバーグ！ もう何回ブログに載せただろう... 月並みだけどこれが一番なんです よね。 今日は目玉焼きを乗せてみました。 これで黄身をつぶす楽しみがあり ます。 いつ、つぶす？ （笑

７月に友人が予約してくれたフレンチの ランチ。美味しかったし雰囲気が良いの で今度は姉妹でランチです。 東中野のラ プティ.マルシェは何だかまっ たりとします。外に桜の街路樹があるの で、来年は桜の季節に行きたいですね。 前回友人が真鯛のポワレに…

昼間は蒸し暑かったりするけれど夜は 少し涼しい日もありますね。 今日は夜、涼しいのでコンソメ＋少々 トマト味のシチューにします。 ジャガイモが無いのと野菜が足らない かも...なので缶のミックスビーンズと 大根も入れました。シチューに大根っ てちょ…

キッチンを片付けていたらこのお弁当 箱を見つけました。子供用だけど自分 が使います♪（初めて） これのお弁当箱は復刻版です。 小ぶりだけどご飯は一膳分入るしおか ずも色々入りました。半分は昨日のお かずだけど.....。 お弁当を作らなくなって２年弱。…

林檎カップケーキ カップケーキはケーキの型を使わなくても良いので簡単！ 林檎を甘く煮て上にたっぷり〜 家で作るのは好きなだけのせちゃえ〜♪ 長い間愛用していたMac Book........ついに寿命が尽きてしまい 中にある古いIllustratorやPhotoshopが使えなく…

昨年の年末までお弁当を持って行くお仕事をしていました。 細長くて小さめのお弁当箱。 おかずが詰めやすくバッグにもすっぽり入ります。 デザートはヨーグルトorゼリーでこれは欠かせません♪ 普通焼売は辛子醤油ですが、お弁当の場合rami的には ソースなん…

井の頭線、駒場東大前駅で降りて10分ぐらいの日本民藝館。 ここをゆっくり見てからまた5分ぐらい歩いてランチ♪ （何度も行っているのに名前がわからず...今度お店のカードを貰おう。） レストランのベーカリーでパンを買ってから5分歩いて駒場公園に行きます…

近所のスーパーにイカのワタを取り、皮を剥いた（下処理済みの）白いきれいなイカの身があるので良く利用します。食べやすく切ったイカだけをオリーブオイルでさっと炒めお皿に乗せてからお塩をパラパラ....そしてドライタラゴンを振りかけます。よく冷えた…